Unsere Buffetvorschläge

Griechische Klassiker aus der Haus-Beck-Küche

Unsere Buffets eignen sich für Feiern, Firmenveranstaltungen, Vereinsfeiern und private Anlässe ab 15 Personen. Die Speisen werden in der Küche des Haus Beck Moers frisch vorbereitet und passend zu Ihrer Veranstaltung zusammengestellt.

Wählen Sie eines unserer drei Buffetangebote oder sprechen Sie uns an, wenn Sie einzelne Komponenten ergänzen möchten. Beilagen, Brot, Dips, Salate oder Desserts können auf Wunsch zusätzlich kombiniert werden.

Buffet „Hellas“

Griechische Klassiker aus der Haus-Beck-Küche

Gyros
Souvlaki
Bifteki
Gyros überbacken
Putenmedaillons
Schweinefilet in Metaxasoße
Pommes frites
Djuwetschreis
Knoblauchkartoffeln
Tzatziki
Griechischer Bauernsalat
Krautsalat

22,50 € pro Person
ab 15 Personen

Buffet „Taverna“

Herzhaftes Buffet mit griechischen und gutbürgerlichen Klassikern

Schnitzel Wiener Art vom Schwein oder von der Pute
Gyros
Putengeschnetzeltes mit Paprika und Champignons in Sahnesoße
Rind aus dem Ofen Mediterran
Kroketten
Scheibenkartoffeln
Kritharaki – griechische Reisnudeln
Tzatziki
Griechischer Bauernsalat
Krautsalat

23,90 € pro Person
ab 15 Personen

Buffet „Olympia“

Festliches Buffet für besondere Anlässe

Rinderrouladen
Schweinemedaillons Jäger Art
Lachs im Blattspinat
Putenmedaillons in Sauce Hollandaise
Brokkoli
Blumenkohl
Bandnudeln
Drillinge mit Thymian
Kroketten
Griechischer Bauernsalat
Krautsalat

27,90 € pro Person
ab 15 Personen

Vorspeisen-Baustein

Griechische Vorspeisen zur Ergänzung Ihres Buffets

Zur Auswahl stehen:
Saganaki, kalt serviert
Schafskäse
Oliven
Peperoni
Tzatziki
Pikante Schafskäsecreme
Gefüllte Weinblätter
Zucchini und Auberginen
Pita
Baguette
Blätterteig gefüllt mit Spinat oder Schafskäse
Olivenpaste
Geröstetes Baguette mit Tomaten, roten Zwiebeln, Olivenöl und Feta

Preis:
5,50 € pro Person
inklusive 5 Auswahlmöglichkeiten

Weitere Auswahl:
Jede zusätzliche Vorspeise: 1,50 € pro Person

Dessert-Baustein

Süßer Abschluss für Ihr Buffet

Ergänzen Sie Ihr Buffet mit einem Dessert nach Wahl. Pro Person ist ein Dessert vorgesehen. Dabei muss nicht für alle Gäste dasselbe Dessert ausgewählt werden – die Desserts können innerhalb der Personenzahl individuell aufgeteilt werden.

Zur Auswahl stehen:
Mousse au Chocolat
Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen
Griechischer Orangenkuchen

Preis:
4,50 € pro Person
für jeweils ein Dessert pro Person

Beispiel:
Bei 50 Personen können Sie die Dessertauswahl frei aufteilen, zum Beispiel:
20 x Mousse au Chocolat
20 x Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen
10 x Griechischer Orangenkuchen

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Stellen Sie Ihre Anfrage schnell und unkompliziert über unser Online-Formular.
Wir melden uns zeitnah bei Ihnen zurück, in der Regel innerhalb von 48 Stunden.
Alternativ können Sie uns auch gerne direkt per E-Mail kontaktieren:
kontakt@drakos-catering.de
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